Der Betrieb befindet sich seit 1819 in Familienbesitz. Laut Überlieferung gehörte dieser Hof ursprünglich zum Gut Ruhleben bei Plön. Im Jahr 1819 überließ der Graf seinem Kutscher diese Hofstelle für treue Dienste.
Das Landhaus Jägerhof war lange für den Betrieb einer Gastwirtschaft mit national beliebten Wildgerichten bekannt. 1995 wurde die Gastwirtschaft zugunsten des Pensionsbetriebs stillgelegt. Zum Betrieb gehören noch heute 45 ha Landwirtschaft und 10 ha Wald.
Die nächste Generation übernimmt:
Bei uns im Flur hängen Bilder sämtlicher Generationen, welche bisher hier gelebt haben. Bis zum Jahr 1993 war es die Familie Schmeling. Als der letzte Schmeling kinderlos starb, ging der Hof an seinen Neffen Heino Wohler. Dieser hat mit seiner Frau Katrin sowohl Landwirtschaft als auch Pension immer auf den neusten Stand gehalten. Nach über 25 Jahren Herzblut für die Betreuung der Gäste haben die beiden sich zur Saison 2020 in ihr wohlverdientes Altenteil auf der gegenüberliegenden Teichseite zurückgezogen. Die Landwirtschaft bewirtschaftet Heino von dort aus weiter, die Pension hingegen übernahm die älteste Tochter Wiebke zusammen mit ihrem Mann Markus. Katrin bleibt der Pension glücklicherweise in der Rolle als Oma und Unterstützerin erhalten.
Nachdem alle Kinder für Ausbildungen, Studium und Arbeiten den Hof verlassen hatten, zieht es die ersten bereits zurück auf das Land. Neben Wiebke und Markus leben auch Thomas und Ulrike wieder in der Gegend. Nur Jürgen und seine Frau Sara wohnen in Neustadt, kommen aber auch bei jeder Gelegenheit gerne wieder nach Hause.
Neben der Pension sind Wiebke und Markus Lehrer und unterrichten Wirtschaft, Sport und Geschichte an allgemeinbildenden Schulen. Die Töchter Lotta (*Januar 2019) und Tilda (*August 2020) sowie Sohnemann Hans (*August 2023) besuchen den Kindergarten der Gemeinde und bringen richtig Leben auf den Hof.
